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l'OFFR : Organisme de Formation Familles Rurales

Représentation de la formation : Le temps de restauration à l'école

Le temps de restauration à l'école

Formation présentielle
Durée : 7 heures
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Cette formation est gratuite.
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Formation créée le 09/02/2023. Dernière mise à jour le 15/02/2023.

Version du programme : 1

Programme de la formation

Objectifs de la formation

  • Appréhender l'aspect global des moments de restauration scolaire et le rôle éducatif des agents
  • Faire du temps du repas un moment convivial.
  • Appréhender les enjeux du travail en équipe

Contenu de la formation

  • Faire progresser la relation encadrant – enfant
    • Appréhender la notion d'autorité, de cadre sécurisant
    • Savoir prendre en compte les émotions des enfants : colère, peur, tristesse.
    • Maîtriser des techniques de communication : « comment dire aux enfants... », comment écouter…
  • Comprendre les enjeux concernant le bruit au restaurant scolaire, d’appréhender des pistes pour faire face.
    • Connaître les besoins et caractéristiques des enfants
    • Gérer des moments d’affrontement ou de crise : s’affirmer, rassurer, désamorcer, accompagner
    • Savoir mettre en place de la régulation, des animations simples pendant le temps du midi
Équipe pédagogique

Formateur

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
  • Quizz en début de formation
  • Quizz en fin de formation
Ressources techniques et pédagogiques
  • Travail de groupe
  • Formation par les pairs
  • Echanges
  • Vidéo/diaporama