AAD: Gérer l'alimentation chez la personne âgée
Taux de satisfaction :
9,0/10
(32 avis)
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Formation créée le 26/11/2020. Dernière mise à jour le 07/12/2022.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Connaître les repères nutritionnels et réaliser des menus en fonction de l’existant pour prévenir le risque de dénutrition de la personne âgée.
Objectifs de la formation
- Connaître les recommandations alimentaires pour les personnes âgées.
- Savoir élaborer des repas en fonction de l’existant.
- Identifier le potentiel d’autonomie de la personne aidée concernant son alimentation.
- Connaitre l’importance des différents repères en alimentation et boisson.
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Salarié·e SAAD
- Aidant·e
Prérequis
Contenu de la formation
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L’hygiène, l’équilibre alimentaire, principes d’un menu équilibré. Les principaux régimes alimentaires en fonction des pathologies.
-
L’alimentation de la personne âgée : combattre les idées reçues. Informer, conseiller, motiver, inciter la personne âgée à se nourrir correctement en tenant compte de ses goûts et de sa pathologie. (vigilance fausse route)
-
Aide à la prise du repas : rendre les repas attractifs grâce à quelques trucs et astuces.
-
Travaux pratiques, exercices, mises en situation.
Équipe pédagogique
Formateur
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
Ressources techniques et pédagogiques
- Accueil des stagiaires dans une salle dédiée à la formation.
- Documents supports de formation projetés.
- Exposés théoriques
- Etude de cas concrets
- Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.
Qualité et satisfaction
Taux de satisfaction des apprenants
9,0/10
(32 avis)